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【Foodie】台中燒肉初體驗|台中西區。茶六燒肉堂

以前出差快閃過台中兩次(當天來回)

一直覺得台中好像是個好玩又美食很多的城市

尤其後來認識了在台中的朋友  一直很想去玩

這次趁有國旅補助再次造訪了台中  終於可以住旅館跟好好吃美食了 【Foodie】台中燒肉初體驗|台中西區。茶六燒肉堂

一直很想在台中吃燒肉  確定日期後就開始Google要吃哪間

原本口袋名單第一個是屋馬  但後來看到茶六價格比較親切  而且公益店好漂亮  就決定吃茶六

 

公益路上很多漂亮的餐廳  但茶六是我覺得最美的一間  濃濃的日本味

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很幸運的第一組入場 (其實是因為太熱所以一開門就跑進去 XD)

拍到了空景照  沒多久後就陸續被坐滿了  生意超好

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座位都很寬敞

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我們點了特級牛肉套餐 (雙人套餐/$1,880)

首先送上的是主廚特調沙拉  是我喜歡的蘿蔓生菜

裡面還有雞肉絲、番茄、櫛瓜、甜椒、洋蔥等等  上面淋的是紅酒醋醬  酸酸的很開胃

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接著送上沾醬  從左到右是燒肉醬、檸檬汁、海鹽

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然後第一組肉上桌~

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去骨雞腿肉 (超嫩超好吃  可以的話我願意拿整盤松阪豬換這個!)

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鴨胸

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松阪豬肉

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嚴選泡菜對我來說太辣了  不過是好吃的

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精燉湯品是鮭魚豆腐味增湯  鮭魚是小小的鮭魚丁

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鮭魚狂熱的我超愛這個  是近期喝到最好喝的湯無誤 【Foodie】台中燒肉初體驗|台中西區。茶六燒肉堂

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飲料點了茶六綠茶 & 茶六紅茶

兩個都是無糖的  一方面老了不會吃甜  一方面想說可以解油解膩

(後來還有水蜜桃口味的風味醋飲但我忘了拍照)

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雞鴨豬已經吃得半飽時  重頭戲的牛肉登場了 【Foodie】台中燒肉初體驗|台中西區。茶六燒肉堂

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從左到右:安格斯去骨牛小排、醬燒五花牛、醬燒霜降牛

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我們烤的順序也是從左到右

但後來覺得五花牛應該擺在最後  因為油脂太多了一度太膩

到最後的霜降牛就比較吃不下 (btw霜降牛是這三個裡面我最喜歡的)

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已經九分飽時出現了草蝦、生食級日本干貝、日本山藥

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干貝我的愛 

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草蝦不小心被我烤太久了有點乾掉

然後其中有一隻蛤蜊一直都不打開  求生意志很高 XD

沒有拍山藥的特寫  但山藥比我印象中的好吃

雖然黏黏的看起來有點噁  但照店員教的兩面烤到微乾後口感脆脆的很清爽

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最後是甜點時間  黑糖凍和紫米紅豆粥都很好吃

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非常飽足的一餐  而且覺得這個價位很划算

終於可以從我的bucket list把「在台中吃燒肉」這項劃掉了

以後有去台中也都還想吃!

 

【茶六燒肉堂 公益店】

台中市西區公益路268號

(04) 2328-1167

每日 11:00~02:00

官網:https://www.facebook.com/chaliuyakiniku/

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